



400-0373-685
針對面粉、糖粉、油、水等不同形態(tài)原料(固體、粉體、液體),配備專屬自動計量模塊,面粉/糖粉精度誤差≤±0.5%,油/水精度誤差≤±0.3%。
系統(tǒng)內置智能協(xié)同控制模塊,面粉、糖粉、糖漿、油、水按工藝時序自動調節(jié)供料速度,無需人工干預,實現(xiàn)“供料-攪拌-成型”全流程連貫作業(yè)。
自動化供料效率是人工的3-5倍,單條生產(chǎn)線產(chǎn)能可提升30%以上;1臺系統(tǒng)可替代3-5名人工,無需人工搬運、稱重、投放原料,降低人工成本。
全封閉輸送管道與儲料結構,原料從儲存到輸送全程不與空氣、人工接觸,避免粉塵污染、異物混入,符合食品行業(yè)衛(wèi)生標準,降低產(chǎn)品質檢風險。
配備觸摸屏操作界面,可預設多種配方,一鍵啟動供料流程;實時監(jiān)控原料余量、供料速度、計量數(shù)據(jù),異常情況自動報警,方便企業(yè)精準管控生產(chǎn)過程。
系統(tǒng)核心設備通過國家防爆(CNEX)認證,降低爆炸隱患。
面粉、糖粉、糖漿、油、水。
該系統(tǒng)主要由無塵投料站、在線篩分系統(tǒng)、除磁裝置、真空輸送系統(tǒng)、中型暫存?zhèn)}、羅茨風機組成。
4批/h。
1-2噸/小時。
最常見、最通用的和面機類型,廣泛適用于:饅頭、包子、花卷等中式面點和餅干、桃酥、面包等西式烘培、零食。
是臥式和面機的升級版,核心在于“真空”環(huán)境,特別適用于:鮮面、高品質掛面、意大利面、烏冬面、速凍水餃、云吞、手抓餅、包子等速凍行業(yè)。
適用于:各類面包面團(能很好地揉出“手套膜”)、 Pizza面團、面包、包子等產(chǎn)品。
行星式無死角攪拌,出膜好、攪拌均勻,一機對多缸,適用于:各類面包面團(能很好地揉出“手套膜”)、 Pizza面團等烘培食品企業(yè)。
混合、粉碎、乳化效率極高,主要用于:蛋糕產(chǎn)線。
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